Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Perejil, liofilizado.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	2 g	2%
La energía (calorías)	271 kcal
Energía (julios)	1134 kJ
Proteína	31.3 g	31.3%
lípido total (grasa)	5.2 g	5.2%
Ceniza	19.12 g	19.12%
Hidratos de carbono, por diferencia	42.38 g	42.38%
Fibra, dietética total	32.7 g	32.7%
Calcio, Ca	176 mg	0.18%
Hierro, Fe	53.9 mg	0.05%
El magnesio, Mg	372 mg	0.37%
El fósforo, P	548 mg	0.55%
Potasio, K	6300 mg	6.3%
Sodio, Na	391 mg	0.39%
Zinc, Zn	6.11 mg	0.01%
Cobre, Cu	0.459 mg
El manganeso, Mn	1.338 mg
El selenio, Se	32.3 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	149 mg	0.15%
tiamina	1.04 mg
Riboflavina	2.26 mg
La niacina	10.4 mg	0.01%
Ácido pantoténico	2.516 mg
La vitamina B-6	1.375 mg
El folato, el total de	194 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	194 µg
El folato, DFE	194 µg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina A, IU	63240 IU
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.516 g	0.52%
lisina	3.115 g	3.12%
metionina	0.21 g	0.21%